Curs iniciació a la Macrobiòtica

Vitampleni organitza un curs  d’iniciació a la macrobiòtica el proper 28 de febrer de 10 a 17h. L’alimentació macrobiòtica és una manera de menjar que es basa en el principi filosòfic d’equilibri del yin i el yang. Consisteix en una adaptació de les tradicions culinàries d’Extrem Orient, on alimentació, medicina i inclús espiritualitat sempre han estat força imbricades. El xef encarregat d’impartir el curs és el […]

La dietista Neus Elcacho s’incorpora a l’equip Vitampleni

Una de les novetats d’aquest nou any 2015 és la incorporació al nostre equip de Neus Elcacho. És dietista especialitzada en alimentació i salut natural, i es farà càrrec dels assessoraments alimentaris als esportistes juntament amb Mònica Boquera; Astrid Barqué, seguirà complementant els assessoraments amb la part pràctica dels tallers d’alimentació personalitzats que es realitzen dins dels assessoraments personalitzats. […]