Taller de pa casolà a Vilafranca

El proper taller que preparem a Vitampleni és un taller de matí de com fer pa a casa. El pa és una liment vital en els nostres àpats i hauria de ser un aliment compost per farina, aigua, sal i llevat. Estem, però, segurs que el pa que comprem no porta cap altre ingredient? Cada […]

Nou Sport & Cook amb Ona Carbonell

Aquest mes de febrer, vitampleni ha publicat un nou episodi Sport & Cook amb una convidada de luxe: la medallista olímpica en natació sincronitzada Ona Carbonell.   Amb l’Ona hem compratit una estona de yoga i hem parlat de la importància de menjar de tot i com més variat millor. Ens ha donat el truc […]

Pa de sègol fet a casa

El pa és un complement dels àpats que es consumeix des de fa molts anys a les nostres taules. El pa, però, cada vegada és menys semblant al pa dels nostres orígens. Fer-se el pa a casa és una bona opció per tal d’aconseguir un pa més saludable i durader. Aquesta vegada us suggerim un pa […]